Бидний түүх
Оле Поке хоол хүнс, байгальд хайртай, эелдэг зөөлөн амьдралын хэв маягаас төрсөн. Бид Хавайд очиж, арлын соёлд дурласан. Бид далайн эрэг, далайн давалгааг буцааж авчрах боломжгүй байсан ч хоол хүнсээ буцааж авчрах боломжтой. Энэ бол бид Оле Покетэй хийж байгаа зүйл юм. Энэ бол арлын эрч хүчийг хотын төвд авчрах бидний даруухан хүчин чармайлт юм.
Үүсгэн байгуулагчид
РоксанНе, Женни
Бидний аялал 2007 онд эхэлсэн бөгөөд бид бүгдийг ардаа орхиж, дэлхийгээр аялахаар шийдсэн. За... Хавай, нарийн яривал. Бодит байдалдаа буцаж ирээд бид арлын зарим хэсгийг авчрахыг хүссэн. Ресторан, бааранд байсан туршлага маань хэрэг болсон ч Оле Покегийн бидэнд авчирсан агуу баяр баясгалан, сэтгэл ханамжид юу ч бэлтгэж чадахгүй.
Үүсгэн байгуулагчид
Философи
Хүндэтгэл. Тогтвортой байдал. Жинхэнэ байдал. Бид эдгээр бүх үнэт зүйлд гүнээ итгэдэг бөгөөд тэдгээр нь бидний орц найрлагыг олж авдаг газраас эхлээд ажилчид болон үйлчлүүлэгчиддээ хандах хандлага хүртэл бидний хийдэг бүх зүйлийн нэг хэсэг юм. Бид бүгд хамтдаа байгаа бөгөөд үүнийг мэдэх нь бидний хийж буй бүх зүйлд хүндэтгэлтэй ханддаг.
Тэд хайртай
БИДНИЙ ПОКЭ САВ
Бидний нөлөө
гариг дээр
Шударга загас
Бид зөвхөн хулд, туна зэрэг хариуцлагатай тариалсан загасыг ашигладаг.
Орон нутгийн хөдөө аж ахуй
Алимнаас авахуулаад саравч гээд бидний хэрэглэдэг бүх бүтээгдэхүүн эх орондоо ургадаг.
100% органик
Органик сонголтууд байгаа үед бид үүнийг сонгодог.
Пестицид байхгүй
Бидний худалдан авалт хийдэг фермүүд, цэцэрлэгүүд нь цэвэрхэн, тогтвортой байдаг.
Хог хаягдалгүй
Өдрийн төгсгөлд бид түргэн мууддаг бүх бүтээгдэхүүнийг орон нутгийн байгууллагуудад хандивладаг.
Ногоон логистик
Загас хаанаас ирдэг, хэрхэн баригдаж байгааг бид хянадаг.